TEORIA CINETICO MOLECULAR

Hola otra vez. Ante las suplicas de antiguos alumnos, he decidido explicar la teoria cinetico-molecular como teoria de la discoteca. El caso es que a mis alumnos de ESO les cuesta mucho imaginar y como las teorias del aprendizaje dicen que para aprender debemos relacionar conocimientos nuevos con otros ya asentados, tiraremos de discoteca. La teoria cinetico-molecular dice que las sustancias en estado solido son como particulas enganchadas a una red, se mueven todas en bloque. Podemos imaginarnos que es como cuando un grupo de amigos va a la discoteca y no conoce a nadie, van a la barra juntos, bailan juntos,... Cuando una sustancia se calienta, sus moleculas empiezan a vibrar cada vez mas rapido en torno a su posicion de equilibrio hasta que consiguen vencer la fuerza que las mantienen unidas a la red. Esto es, cuando va pasando el tiempo, en la discoteca, la gente aunque no conce empieza a movierse mas hasta que se separa del grupo y empieza a hablar con gente de fuera.

SUMA DE POLINOMIOS DESDE PRIMARIA

La suma de polinomios que tanto preocupa a los estudiantes de la ESO se enseña casi en primaria solo que con otro nombre: SUMAR PERAS Y MANZANAS. Cuando en los cuadernos rubio nos hacian sumar peras y manzanas, entendiamos que se podian contar si considerábamos cuantas frutas. Pero si tengo 4 peras, 3 manzanas, otras 3 peras y 5 manzanas, voy a tener 7 peras y 8 manzanas.
Con los polinomios podemos hacer lo mismo:

                                4x+3y+3x+5y

Podemos hacer un cambio y cuando leemos x diremos que son peras, cuando leamos y serán manzanas. Asi sumaremos por un lado las x y por otro las y, las peras con las peras y las manzanas con las manzanas

REACTIVO LIMITANTE O TEORÍA DEL SANDWICH

Un concepto de química que trae de cabeza a mayores y pequeños es el de reactivo limitante. Vamos pues a explicarlo de otra manera para ver si se entiende. Todos sabemos preparar un sandwich, de esos de york y queso. Pues bien, vamos a escribirlo de una forma más "química", como si fuera una reacción. Necesito, son mis reactivos, dos rebanadas de pan de molde (PM)  una cortada de queso (Q) y una de jamón de york (JY), cuando tengo las cuatro cosas que necesito puedo tener un sandwich, mi producto, esto es

  2PM + 1Q + 1JY  → 1 sandwich

Cualquier otra cosa que yo pueda formar, no se llamará igual, puede ser un sandwich de dos pisos, pero no es un sandwich, ese nombre solo incluye las cantidades de arriba, esta definido. Ahora bien no siempre tengo los ingredientes en las mismas cantidades, puedo tener tres rebanadas de pan, 2 de queso y dos de jamón. En este caso todos tenemos claro que solo podremos hacer sandwich aunque nos sobre 1 de pan, 1 de queso y 1 de jamón. El reactivo limitante es el que fija cuanto producto puedo obtener, es aquel del cual cuando hacemos las cuentas de la cocinera no nos sobra, en este caso el pan. Cuando tenemos por ejemplo 6 rebanadas de pan, 3 de queso y dos de jamón, si nos ponemos a juntar cosas veremos que solo podemos hacer dos bocadillos. Sobra pan, queso pero no jamón, es nuestro reactivo limitante.